رائــــــــــــع وجدّاب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيسكوي بكاكاو وبرتقال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
habibat zawejoha
عضو متميز
عضو متميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 79
العمر : 31
المزاج : good
الجنسية : مغربية
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: بيسكوي بكاكاو وبرتقال   الجمعة ديسمبر 26 2008, 09:26

بيسكوي بكاكاو وبرتقال







5أصفر بيض وبيضة + زلافة سكر + زلافة زيت نوار شمس+ كيس خميرة حلوى + قبصة ملح+
دقيق حسب خليط علبة صغيرة كاكاو غبرة + قشرة 2 برتقال محكوكة + لتزين مربى برتقال + كوك .

يطرب بيض مع سكر + زيت + ملح + خميرة يضاف دقيق حسب خليط للحصول على عجين متماسك . يقسم 3 أقسام 1 ينسم بكاكاو وقسمتين ببرتقال + تمدد عجينات مستطيلا متقايسة حجم وسمك في صفيحة للفرن مدونة بزبدة ومرشوشة بدقيق نضع طبقة عجين منسمة ببرتقال ثم منسمة بكاكاو وأخير مثل أولى يتقب بسكوي بإبرة حتى لا ينتفخ . تدخل فرن متوسط حتى ينضج . يخرج من فرن تدهن بمربى يرش بكوك ثم تقطع قطع حسب ذوق .

_________________


رب هب لي من لدنك ذرية طيبة
إنك سميع الدعاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.wayab9a-al7ob.wwooww.net
 
بيسكوي بكاكاو وبرتقال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ويبقى الحب :: منتدى حواء :: قسم الحلويات-
انتقل الى: