رائــــــــــــع وجدّاب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوصون بالكفتة رووووعة الطريقة بالصور..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
habibat zawejoha
عضو متميز
عضو متميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 79
العمر : 31
المزاج : good
الجنسية : مغربية
تاريخ التسجيل : 22/11/2008

مُساهمةموضوع: شوصون بالكفتة رووووعة الطريقة بالصور..   الجمعة نوفمبر 28 2008, 05:11

شوصون بالكفتة رووووعة الطريقة بالصور..



السلام عليــــــــــــــكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :


العجينة :

2/1 دقيق فورص
4 ملاعق حليب بودرة
كأس زيت
2/1 كأس سكر
ملعقة كبيرة من خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة خميرة عادية
قليل من الملح
ماء دافئ للعجن

نخلط جميع المقادير ونتركها تخمر لمدة ساعة إلى حين تهييئ الحشوة
من بعد ما تخمر ندلكها بالدلاك حتى تصير رقيقة ونقطعها دوائر

ثم نعمل الحشوة للي تتكون حسب الذوق
البصلة مشلضة، الكفتة، طماطم، ملح، إبزار، فلفل مطحون،القليل من الزيت نطبخهم
جيدا حتى تصبح الحشوة خالية من المرق ثم نملأ بيها لشوصون ونعمل فوقهم
القليل من الجبن



نغلق لشوصون بالفرشيطة،



وندهنهو
بأصفر البيض
ونعمل عليهم ثقب كي لا ينتفخو وندخلهم للفرن حتى ينضجو


وهدا هو الشكل النهائي



أتمنى تكون الوصفة نالت إعجابكم queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.wayab9a-al7ob.wwooww.net
zawj habibat zawejoha
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 159
العمر : 40
المزاج : رائع
تاريخ التسجيل : 21/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: شوصون بالكفتة رووووعة الطريقة بالصور..   الجمعة نوفمبر 28 2008, 07:00

الله اعطيك الصحة الحبيبة ديالي
كنموت فيك

_________________

الحياة كالحديقة
كل وردة فيها خيال وكل شوكة فيها حقيقة....!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wayab9a-al7ob.wwooww.net
 
شوصون بالكفتة رووووعة الطريقة بالصور..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ويبقى الحب :: منتدى حواء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: